Anarkica

Descrizione

Chiara, con schiuma bianca a grana fine e persistente, lievemente velata, con profumi intriganti di agrumi, frutta, erbe, miele, pane fresco.
All’assaggio ogni elemento è bilanciato, con un passaggio rotondo, senza spigoli, tra il dolce iniziale e un finale secco, lievemente piccante e piacevolmente amaro, che lascia spazio a un retrogusto su note di limone e agrumi.
Birra a bassa gradazione alcolica, estiva per eccellenza (ma adatta in realtà in qualsiasi momento dell’anno), dalla ricetta tanto complessa quanto fresca e facile da bere.