Birra bianca di ispirazione belga, prodotto con Grano Antico “Piave” coltivato nell’azienda agricola Le Mamole (BL).
Di colore giallo paglierino, si presenta leggermente velata e con una schiuma abbondante e persistente.
Caratterizzata da profumi speziati, pepati, e delicatamente fruttati, al palato si susseguono note speziate, fruttate e critiche.
Il finale secco con sentore di cereale e il perlage deciso rendono questa birra estremamente fresca e invitante.